Январь традиционно в России считается «самым запойным» месяцем. И первое, о чем вы задумываетесь, проснувшись после тяжелого вечера, это сколько будет длится похмелье.
Как правило, похмелье длится только утром (например, пока вы наконец не позавтракаете) и длится не более 24 часов. Но иногда последствия бурной ночи сохраняются намного дольше.
«С медицинской точки зрения похмелье изучено недостаточно хорошо», — говорит Федор Гогганс, доктор медицинских наук. По большей части симптомы считаются формой краткосрочной абстиненции и, как правило, носят временный характер.
Как ваше похмелье меняется на протяжении всей вашей жизни
Вашей печени также приходится работать сверхурочно, чтобы перерабатывать алкоголь. «Печень должна сначала расщепить алкоголь до токсичного ацетальдегида», — говорит Федор Гогганс. «Затем он расщепляет ацетальдегид на ацетат, который нетоксичен». Если человек выпивает слишком много для своего организма или если его печень работает неэффективно, организм не может достаточно быстро превратить ацетальдегид в ацетат — вот тут и наступает похмелье.
Доктор Гогганс также говорит, что сила и продолжительность вашего похмелья напрямую зависят от количества выпитого алкоголя. «Есть также некоторые другие факторы, которые, как предполагается, влияют на интенсивность и продолжительность похмелья», — говорит он.
Как именно алкоголь влияет на организм?
Чрезмерное употребление алкоголя или запойное пьянство за один раз или в течение длительного времени могут серьёзно навредить вашему здоровью. Вот несколько конкретных способов, которыми алкоголь может воздействовать на различные части вашего тела.
- Неврологические функции. Алкоголь может ухудшить связь между вашим мозгом и телом. Из-за этого вам может быть сложнее координировать свои действия, а также запоминать информацию и принимать решения.
- Мышечная боль. Употребление алкоголя может привести к мышечной слабости и судорогам.
- Проблемы с обменом веществ. Употребление алкоголя может повредить ткани пищеварительного тракта и помешать кишечнику переваривать пищу и усваивать питательные вещества и витамины. В результате может возникнуть недоедание, которое повлияет на обмен веществ.
- Снижение иммунитета. Чрезмерное употребление алкоголя (в том числе из-за того, что употребление алкоголя может мешать вашему сну) может снизить иммунитет вашего организма, показывают исследования. Это затрудняет борьбу вашего организма с вторгающимися микробами и вирусами.
Сколько алкоголя нужно выпить, чтобы почувствовать симптомы похмелья?
По словам диетологов то, сколько человек может выпить, прежде чем у него появятся симптомы похмелья, полностью зависит от его собственного организма и обмена веществ.
“Ферменты печени некоторых людей способны быстрее выводить алкоголь из организма, поэтому они смогут пить больше. У других людей нарушен метаболизм алкоголя, часто из-за генетических факторов, и они могут получить похмелье от половины бокала вина или пива ”, — говорит эксперт. “Иногда это также зависит от пола, потому что обычно (хотя и не всегда) у женщин уровень этого фермента печени алкогольдегидрогеназы ниже, чем у мужчин”.
Вес и размер тела также влияют на то, как вы усваиваете алкоголь.
Как долго вообще должно длиться похмелье?
Исследования показывают, что похмелье обычно длится от 14 до 23 часов, а некоторые из них доходят примерно до 72-часовой отметки. Но в среднем похмелье должно закончиться примерно через 12 часов после прекращения употребления алкоголя.
Итак, почему у одних похмелье длится соответствующее количество времени, а у других … нет? Вот восемь возможных причин почему.
- Вы выпили недостаточно воды.
Алкоголь обладает мочегонным эффектом — чрезмерное употребление алкоголя может усилить его. Употребление алкоголя может привести к обезвоживанию — особенно если у вас рвота или диарея. И это, в дополнение к минеральному дисбалансу (из-за употребления алкоголя и потери жидкости и электролитов), может замедлить процесс детоксикации организма.
Облегчите своё утреннее состояние, продолжая пить воду — чередуя каждый стакан выпивки со стаканом воды, и обязательно продолжайте пить воду, даже если на следующий день вам совсем не хочется.
- У вас был тяжелый ночной сон.
Вы знаете, что хороший сон поможет вам чувствовать себя лучше по утрам. Но вы можете не осознавать, что, хотя несколько бокалов вина могут уложить вас спать, вино точно не поможет вам крепко уснуть. «После употребления алкоголя люди, как правило, плохо спят», — говорит доктор Гогганс.
И всё возвращается на круги своя: чем больше вы пьёте, тем хуже спите, а потом тем хуже себя чувствуете на следующий день (а иногда и на следующий после этого).
- Вы пили «темный» алкоголь.
Познакомьтесь с конгенерами — это ароматизаторы или побочные продукты брожения в алкогольных напитках, и они связаны с похмельем, говорит доктор Гогганс. «Похоже, что конгеники в тёмных алкогольных напитках и коктейлях вызывают более сильное похмелье», — говорит он.
К алкогольным напиткам, вызывающим сильную боль на следующий день, относятся виски, ром, красное вино и бренди. К тем, которые с меньшей вероятностью вызывают похмелье: белое вино, водка и джин.
- Вы становитесь старше.
Если вам 21 год, ваша способность выводить токсины из организма отличается от 40 (или даже 28), говорит доктор. “Когда мы становимся старше, наши клетки стареют, и мы, возможно, не сможем перерабатывать токсины так, как это было в молодости”, — говорит он.
- Вы чувствительны, но не осознаете этого.
У многих людей повышенная чувствительность к определенным продуктам питания или химическим веществам, о которых они даже не подозревают. Пиво, например, готовится из ячменя и хмеля (также известного как глютен); в коктейлях может быть очень много сахара; в вине могут содержаться сульфиты. У вас может быть непереносимость всех этих веществ, которые действительно могут усилить ваше похмелье, даже если вы выпиваете всего один бокал.
- Вы пили натощак.
Алкоголь может раздражать слизистую оболочку вашего желудка, что может усугубить любую вызванную похмельем тошноту, боль в животе или рвоту.
Выпивка также может повлиять на уровень сахара в крови. Алкоголь — это большой выброс калорий и простых сахаров, он может повысить уровень сахара в крови, а затем заставить его упасть. Отсутствие еды в желудке перед употреблением может привести к еще более резкому скачку этого уровня.
Решение? Съешьте немного чего-нибудь относительно сытного (например, бутерброд с маслом и желе вместо салата) перед употреблением, чтобы замедлить всасывание алкоголя.
- У вас месячные.
Ваш организм уже испытывает некоторое напряжение во время месячных, а поскольку алкоголь может привести к обезвоживанию организма, он может еще больше истощить вашу энергию во время месячных, говорит доктор Кокс.
- Вы принимаете лекарства.
Многие лекарства метаболизируются (то есть расщепляются) печенью и почками — теми же органами, которые ваше тело использует для метаболизма алкоголя, в результате чего эти два органа могут работать сверхурочно и, возможно, не лучшим образом.
«Обезболивающие, такие как ацетаминофен, антидепрессанты, препараты для снижения уровня холестерина и кровяного давления — с ними нужно быть особенно осторожными», — говорит доктор.
Антибиотики также могут влиять на то, как ваш организм перерабатывает алкоголь. Хотя это не проблема для всех антибиотиков, некоторые из них могут вызывать тошноту, повреждение печени и высокое кровяное давление в сочетании с алкоголем, поэтому лучше проконсультироваться со своим врачом, чтобы узнать, взаимодействует ли ваше конкретное лекарство с алкоголем.
Существуют ли какие-либо быстрые и эффективные методы лечения похмелья?
К сожалению, поскольку эксперты пока не до конца понимают, что такое похмелье и что его вызывает, разработать лекарства от похмелья довольно сложно. Все эти так называемые таблетки от похмелья и напитки обычно содержат электролиты, витамины и минералы, которые могут помочь восполнить запасы питательных веществ, которые вы не употребляли, пока пили, а также способствуют увлажнению организма. Но это не доказанное средство от похмелья.
Помогают ли электролитные напитки при похмелье?
Недавнее исследование, опубликованное в журнале «Алкоголь и алкоголизм», показало, что люди, принимавшие добавку L-цистеин через три часа после употребления алкоголя, на следующее утро испытывали меньшую тошноту, головную боль и тревожность по сравнению с теми, кто принимал плацебо. Но для подтверждения эффективности любой добавки или метода лечения в качестве средства от похмелья необходимо провести гораздо больше исследований.
Три совета на посошок
По правде говоря, эти три совета — единственные надёжные способы почувствовать себя хоть немного менее больным наутро.
- Ешьте на завтрак. Хороший сытный завтрак поможет поддерживать уровень сахара в крови, обеспечит организм важными витаминами и минералами и уменьшит симптомы похмелья.
- Отдохните. Употребление алкоголя может мешать сну, а недостаток полноценного сна может усиливать симптомы похмелья, такие как усталость, раздражительность и головные боли. Если вы испытываете похмелье, очень важно отдохнуть и вздремнуть.
- Пейте воду. Употребление алкоголя может вызвать обезвоживание, из-за чего некоторые симптомы похмелья могут усилиться. Употребление жидкости может уменьшить такие симптомы похмелья, как жажда, усталость, головная боль и головокружение.
