13 сентября весь мир отмечает День шоколада. Аналитики популярного риелтора проанализировали предпочтения наших соотечественников в шоколаде.
С начала января по сентябрь 2024 года клиенты заказали почти 6 миллионов шоколадок через «Пятёрочку». Наиболее популярных стал шоколад в городах:
- Москва,
- Санкт-Петербург,
- Казань,
- Воронеж,
- Екатеринбург
- Самара.
Молочный шоколад оказался самым востребованным в стране, его доля составила около 85% от общего объема продаж. А вот белый и темный шоколад остались позади. На первом месте по заказам стоит плитка без начинки, потом идут варианты с цельным фундуком и с различными начинками, такими как клубника с йогуртом и карамель.
Черный шоколад также не утратил популярности: он встречается в каждом двенадцатом заказе. Наиболее востребованным оказался горький шоколад с 75% какао. Белый шоколад почти так же популярен, его доля составляет 7,3%.
Пик продаж пришелся на февраль и март, а летом спрос снизился.
День Шоколада — из истории
В 1995 году во Франции был учреждён праздник, который изначально задумывался как национальный. Тем не менее, любители сладостей быстро оценили эту идею, и вскоре её стали отмечать по всему миру.
Шоколад, как известно, имеет свои корни в Мексике. Древние майя использовали бобы какао, растирали их, смешивали с вином и добавляли ароматные травы, создавая напиток под названием xocolatl. После завоевания испанцами земель индейцев, рецепт этого восхитительного напитка был унесён в Европу, где шоколад приобрёл огромную популярность и получил название «Theobroma cacao», что переводится как «Пища богов».
Эта дата празднуется четыре раза в году: 7 июля, 11 июля, 13 сентября и 29 ноября.