Оценена средняя стоимость базовой продовольственной корзины в России.
При расчете стоимости базовой потребительской корзины Ромир учитывал основные продовольственные товары, в том числе хлебные изделия, овощи и фрукты, бакалею, мясо и рыбу, молочные продукты, яйца. В купе анализ охватил 32 товарные группы.
Потребительской корзиной называют продуктовый набор, который необходим для человека, его здоровья и удовлетворения минимальных потребностей. Это именно тот минимум, который достаточен, чтобы прожить человеку в течение месяца.
Исследовались цены на продукты питания в 9 торговых сетях трех различных форматов: магазины у дома, гипермаркеты и супермаркеты.
Из рассмотренных городов самые высокие цены на продукты в средней стоимости потребительской продуктовой корзины выявлены:
- в Санкт-Петербурге –составила 4 082 рубля.
- в Химках – 4 067 рублей,
- в Москва – 4 047 рублей.
Мытищи на четвертом месте по стоимости продовольственной корзины – 4 010 рублей. На пятом месте – Уфа (3 976 рублей).
Магазины у дома
Среди магазинов у дома самая низкая стоимость продовольственной корзины отмечена в торговой сети «Пятёрочка». Ее оценили в 3 315 рублей в среднем. На 7,6% выше стоимость оказалась в сети «Магнит» – 3 568 рублей; далее следует «Дикси», где стоимость продовольственной корзины составила 3 670 рублей.
Самой дорогой сетью стал «ВкусВилл» со средней стоимостью базового набора продуктов в 5 103 рубля (на 54% дороже, чем в «Пятёрочке»).
При этом внутри формата «магазины у дома» «Пятёрочка» чаще всего предлагала самую выгодную корзину – в 13 из 18 городов ее стоимость оказывалась самой низкой: Архангельск, Астрахань, Волгоград, Екатеринбург, Калининград, Красноярск, Москва, Мытищи, Ростов-на-Дону, Санкт-Петербург, Тюмень, Уфа, Челябинск. В Казани, Краснодаре, Новосибирске и Перми самая выгодная корзина у «Магнит у Дома», а в Химках – у «Дикси».
Супермаркеты
Среди супермаркетов и гипермаркетов самая низкая стоимость продовольственной корзины отмечена в торговых сетях «Магнит Гипермаркет» (3 716 руб.) и «Лента» (3 831 руб.). При этом «Лента» в большем количестве регионов предлагает наиболее выгодные варианты – в 7 из 18 обследованных городов набор продуктов в этой сети оказывался самым дешёвым.
Самой дорогой сетью стал Spar со средней стоимостью базового набора продуктов в 4 095 рублей.
Лидеры
Совокупно среди всех форматов присутствующих в регионах можно выделить лидеров по наиболее часто встречающейся выгодной продуктовой корзине: «Пятёрочка» в 11 городах, включая Москву, Архангельск, Волгоград, Уфа, Ростов-на-Дону, Санкт-Петербург и т.д.; «Магнит» в формате «у дома» оказался самым выгодным всего в 4 городах (Казань, Краснодар, Новосибирск, Пермь). В Астрахани дешевле всего продовольственная корзина стоит в сети гипермаркетов «Лента», в Тюмени в сети – «Магнит Гипер», а в Химках – «Дикси».
«Цена – это ключевой фактор выбора магазина для покупателя. Но важно, чтобы минимальная продовольственная корзина закрывала базовые потребности человека. Поэтому наряду с ценами покупателю очень важен ассортимент, который предлагает торговая сеть», – отметила директор бизнес-направления М-Ромир Ксения Пайзанская.
Между тем
Как выяснено в 2022 году россияне стали активнее, чем в 2021 году, возделывать огороды, участки и делать заготовки на зиму. К такому выводу пришли аналитики Price.ru, оценив спрос на семена, рассаду и бытовую технику, сообщает Retail.ru. Самыми популярными саженцами стали чеснок, огурцы, капуста, помидоры, перец, яблоки, кабачки, морковь и баклажаны.
Ромир с 1987 г. специализируется на маркетинговых, медиа и социально-экономических исследованиях. Входит в М-Холдинг.