Очередное исследование показывает, что паста отлично годится для уменьшения веса.
Паста, пожалуй, один из самых популярных углеводов на наших тарелках и не зря. Макароны просты в приготовлении и предлагают множество способов подачи.
Хотя углеводы полезны в повседневной диете, они, как правило, не рекомендуются людям, стремящимся похудеть. Ведь углеводы, будучи расщеплены, образуют глюкозу. А глюкоза — главный фактор увеличения веса.
Будь то итальянский стиль или просто старые добрые спагетти и фрикадельки, вместо них диетологи-похудологи рекомендуют некрахмалистые овощи, такие как зелень, цветная капуста, сладкий картофель и бананы. Они богаты клетчаткой и содержат меньше углеводов.
Однако, исследование показало, что макароны действительно хороши для похудения. Канадские исследователи недавно опубликовали результаты, которые доказывают, что употребление макарон может помочь похудеть. В исследовании приняли участие 2488 человек, которые ели макароны три раза в неделю.
Кроме того, этих людей просили избегать других продуктов, богатых углеводами. Это исследование было основано на концепции гликемического индекса. Он ранжирует продукты, основываясь на скорости, с которой организм расщепляет углеводы, чтобы сформировать глюкозу.
Макароны на самом деле вызывают меньшее повышение уровня сахара в крови по сравнению с другими углеводами, такими как рис и белый хлеб.
Каждый участник съедал около 3,3 порции пасты каждую неделю в течение 12 недель.
Итак, хорошие новости для любителей пасты, особенно тех, кто пытается похудеть. Вам, вероятно, не нужно отказываться от макарон полностью. Особенно, если в своё меню добавите следующие продукты.
Эти продукты также помогут вам похудеть
Первое место в списке продуктов, которые творят чудеса для похудения, занимают фрукты и овощи. Независимо от того, куплены ли они в магазине или выращены в саду, они обеспечивают массу питательных веществ, необходимых организму.- Листовая зелень богата клетчаткой и содержит необходимые витамины и минералы, а также антиоксиданты.
- Крестоцветные овощи, такие как капуста и брокколи, также содержат белок в разумных количествах.
- Цитрусовые также содержат натуральный сахар.